Passatempo III - Dia da Mulher - Vencedor

Em primeiro lugar quero pedir desculpa a todos os meus leitores e a todas as pessoas que se inscreveram no passatempo Dia da Mulher.
O sorteio já devia ter ocorrido, mas uma gripe afastou-me por uns dias.
Só saí ontem para a "cerimónia" de mudança de Modelo para Continente. Fui trabalhar e hoje também. Nos outros dias simplesmente não fiz nada.
Mas cá estou para voltar ao normal e à minha rotina.
Este é o post 101. Um marco importante para mim. Fico extremamente feliz sempre que um post meu recebe um comentário. Chegar ao post 101 é algo de inesperado, pensei que não iria ter leitores que me fizessem chegar lá. Agora espero chegar bem mais longe.
Vamos então ao vencedor do passatempo.
Tivemos 54 participações. O que eu agradeço imenso, do fundo do <3

A lista dos participantes:

1.       Paula Silva

2.       Raquel Alabaça

3.       Sissamar

4.       Luísa Alexandra

5.       Susana Arnaud

6.       Elsa Ramos

7.       Lisa

8.       Catarina Correia

9.       carla_s

10.   silva20

11.   sdtavares85

12.   Catarina Miranda

13.   Célia

14.   Lua

15.   Adorno Bijuteria

16.   Izzy

17.   andreia.ta.augusto

18.   Sandrine Oliveira

19.   Sara Oriana

20.   Lilianac

21.   Cidália Ferreira

22.   IM

23.   Raquelso

24.   Inesbraga

25.   Maria Lopes

26.   Anabela Costa

27.   Pipoka

28.   Catarina Marques

29.   Daniela Alves

30.   Mónica Sousa Durão

31.   susana22pinho

32.   VERONICA12

33.   Ci

34.   Josiane Gonçalves

35.   lidiadias_mb

36.   Franci

37.   Suphia

38.   lília Gomes

39.   Elsa Vicente

40.   Estrelinha

41.   Sofia Freitas

42.   Cremilda Martins

43.   Catarina

44.   Maria Lima

45.   Daniela_24

46.   Carla Neves

47.   Marfg

48.   Patrícia Xará

49.   CynF

50.   isabel Magalhães

51.   Patrícia André

52.   Paulinha

53.   Conceição Lima

54.   maria armanda marques

Não consegui usar do Random, usei outro site do género o SorteiosPT. 

E o resultado é:

46 - Carla Neves!!!

Parabéns!!!

Espero que gostes do conjunto.

A todos os outros agradeço imenso a participação e mantenham-se atentos pois mais passatempos se vão seguir a este :-)

 

Oferta das Farinhas Branca de Neve e Espiga e um belo bolo.

Sexta feira, quando cheguei a casa de trabalhar tinha esta bela oferta.

As farinhas Branca de Neve e Espiga enviaram um preparado para bolo de chocolate e um livrinho de receitas, como oferta por já serem 100 os Melhores Blogs Portugueses de Culinária.
Desde já agradeço imenso, é para mim uma honra ver o meu blog nessa lista, junto com tantos blogs que admiro.

Comecei logo a pensar no que poderia fazer para experimentar aquele bolo.
Como no Sábado trabalhei de manha tinha a tarde livre. Fui para a cozinha e saiu de lá esta beleza.

Ingredientes:
- Preparado para bolo de chocolate Branca de Neve
-400ml Natas, usei Delice Cream, como são adoçadas não usei açúcar
- Morangos

Preparação:
Fiz o bolo de chocolate como manda a embalagem.
Depois de frio, cortei a meio na horizontal.
Bati as natas até formar chantilly.

Estas natas são óptimas, prendem num instante e já são adoçadas.
Dividi o chantilly em duas partes. Numa delas adicionei morangos cortados ao bocadinhos.
Com esta parte recheei o bolo.
Com a outra parte do chantilly, cobri o bolo por cima e pelos lados.
Decorei com morangos e chocolate em pó.
Levei ao frigorífico e servi bem fresco.
Estava delicioso.
O bolo fica húmido por dentro. Uma verdadeira delícia. Com certeza irei repetir pois cá em casa ficou aprovado por todos.

Mais uma vez muito obrigado Branca de Neve e Espiga.

Vai uma fatia?

Ser Mulher

Hoje é dia da Mulher.
Hoje é Carnanval.
Felizmente ontem e hoje estive de folga.
Aproveitei muito a minha família e o meu B.
Foram dias fabulosos, por isso que só consegui cá vir agora. A partir de amanha eu compenso com receitas novas ;-)

Deixo-vos este texto do que é ser Mulher que recebi por email.
Não que eu dê imensa importância a este dia. Não é isso. Eu acho que todos os dias são dias da mulher, do homem, do pai, da mãe, dia dos namorados, dia da criança, dia dos avós.
Mas este texto fez-me pensar no dia-a-dia de todas as mulher. De facto ser mulher, mãe, esposa, dona de casa, trabalhadora, é algo fascinante.
Por isso a todas as mulheres que lêem o meu blog eu desejo toda felicidade do mundo, que os vossos desejos se concretizem, que sejam sempre muito felizes.

(imagem retirada da net)

A Mãe e o Pai estavam a ver televisão, quando a Mãe disse:

- Estou cansada e já é tarde, vou-me deitar!

Foi à cozinha fazer as sandes para o lanche do dia seguinte na escola, passou água nas taças das pipocas, tirou a carne do congelador para o jantar do dia seguinte, confirmou se as caixas dos cereais estavam vazias, encheu o açucareiro, pos tijelas e talheres na mesa e preparou a cafeteira do café para estar pronta para ligar no dia seguinte.

Pôs ainda umas roupas na máquina de lavar, passou uma camisa a ferro, pregou um botão que estava a cair. Guardou umas peças de jogo que ficaram em cima da mesa.

Regou as plantas, despejou o lixo, e pendurou uma toalha para secar.

Bocejou, espreguiçou-se, e foi para o quarto.

Parou ainda no escritório e escreveu uma nota para o Professor do filho, pos num envelope junto com o dinheiro para pagamento de uma visita de estudo, e apanhou um caderno que estava caído debaixo da cadeira.

Assinou um cartão de aniversário para uma amiga, selou o envelope, e fez uma pequena lista para o supermercado. Colocou-os ambos perto da carteira.

Nessa altura, o Pai disse lá da sala:

“Pensei que tinhas ido deitar-te?!”.

“Estou a caminho” respondeu ela.

Pôs água na tijela do cão e chamou o gato para dentro de casa.

Certificou-se de que as portas estavam fechadas.

Espreitou para o quarto de cada um dos filhos, apagou a luz do corredor, pendurou uma camisa, atirou umas meias para o cesto de roupa suja e conversou um bocadinho com o mais velho que ainda estava a estudar no quarto.

Já no quarto, acertou o despertador, preparou a roupa para o dia seguinte e arrumou os sapatos. Depois lavou o rosto, pôs creme, escovou os dentes e acertou uma unha quebrada.

A essa altura, o pai desligou a televisão e disse: “Vou-me deitar”. E foi. Sem mais nada.

Massa Salteada com Bacon

Decidi cozer massa.
Mas não me apetecia assim só massa cozida, simples.
Fui ao frigorífico e tinha um naco de bacon e se não o utiliza-se acabava por se estragar.
Fez-se luz.

Ingredientes:
- Massa, utilizei fettuccine
- Bacon
- Azeite
- Sal

Cozi a massa em água a ferver temperada de sal.
Depois de cozida escorri e deitei um fio de azeite, mexi e reservei.
Esta foi uma dica que vi num dos programas do chefe Henrique Sá Pessoa. Cozer a massa em água temperada de sal sem gordura nenhuma. A gordura adiciona-la apenas depois da massa escorrida para esta não colar.

Cortei o bacon em pequenas tiras.
Numa frigideira com azeite bem quem coloquei o bacon a saltear.
Quando o bacon já estava quase adicionei a massa cozida.
Servi bem quente como acompanhamento.

Simples e delicioso.

Compras para enxoval - Parte III

Já à algum tempo que não fazia um post sobre este assunto.
Algumas pessoas gostam que mostre alguns detalhes do meu enxoval e tenho até trocado opiniões com algumas pessoas por email.
Este blog tem sido fabuloso pois levou-me a conhecer pessoas extraordinárias.
Obrigado a todas.

Mas voltemos ao assunto do post.
Já tinha serviço de café para o dia a dia.
Mas faltava-me o serviço "especial".
O meu serviço de jantar para a sala é branco, liso.
Apesar de não gostar de coisas brancas, pois lembra-me restaurantes, optei por um assim para a sala de jantar.
Sabem porquê?
Desta forma compro travessas e saladeiras coloridas e posso ter uma mesa sempre diferente!!! Eu adoro apontamentos de cor.
Faltava-me então o serviço de café.
Andava a namorar este à algum tempo, mas custa 16,99€ e como tinha outras prioridades na minha lista ainda não me tinha decidido comprar.
Até esta semana.
Tinha dinheiro no cartão do Modelo e alguns vales do combustível no valor de 3€.
No final do trabalho resolvi compra-lo.
Descontei o vale de 3€ e o restante valor do cartão.
Ainda fiquei com saldo para Sábado trazer os copos que me falta comprar.
Adoro o meu serviço de café.
É das porcelanas Bonvida e tem uma particularidade. Representa do lenço dos namorados tão tradicional em Vila Verde, uma terra bem perto da minha.

Agora vou namorar a travessa e a saladeira do mesmo serviço, que espero adquirir brevemente :-)
Depois mostro.

Batatas em Azeite

Andamos numa fase de evitar fritos. Principalmente batatas fritas.
Tenho feito então este acompanhamento, muito fácil de fazer e delicioso.

Ingredientes:
- Batatas
- Azeite aromatizado de alho
- Sal q.b.

Preparação:
Cozi as batatas, cortadas em palitos grossos, em água temperada de sal.
Depois de cozidas, escorri-as.
Coloquei-as numa assadeira e reguei com azeite aromatizado de alho.
Levei ao forno até gratinarem e ficarem com este aspecto.
A primeira vez que fiz, foi para acompanhar umas carnes grelhadas.
Ficou aprovado pela família.

Vale de desconto e uma bela compra

Numa das vezes que fiz compras no Modelo deram-me um vale de desconto de 5€ para fazer compras na Bookit e acumular esses 5€ no cartão.

Já andava para comprar um livro da Nigella à algum tempo, resolvi que quando recebe-se o meu salário iria então à Bookit e comprava o dito livro.
Assim fiz. Mas quando lá cheguei o único livro que tinha dela não me interessava.
Bastantes receitas eu já tenho de ter visto os programas, por isso não valia a pena o investimento.
Resolvi então comprar este belo livro "Feito em Casa":

Para quem não conhece, a Joana Roque é a autora dos blogs A Economia Cá de Casa e As Minhas Receitas.
Blogs estes que sigo à bastante tempo e que admiro muito.
O trabalho que a Joana neles desenvolve é fabuloso.
Desde já os meus parabéns para ela.

Para utilizar o vale de 5€ a compra tinha de ser pelo menos de 20€. O livro da Joana só custava 18€.

Comprei então este livro que estou a adorar.
É só biscoitos, coisas óptimas e deliciosas.
Tenho já bastantes receitas marcadas para experimentar e duas já experimentei ontem. As receitas vão começar a surgir aqui no blog.
Este custou 4€.

No total gastei 22€, acumulei 5€ no cartão do Modelo e vim muito contente para casa com as minhas novas aquisições.
Tanto um livro como outro são fabulosos.