Parceria Vahiné

Mais uma vez a Vahiné enviou-me uns produtos para eu testar e dar a minha opinião.

Fiquei muito contente e após umas longas semanas de ausência (precisava mesmo parar) estou de volta, motivada e com força para partilhar com vocês as minhas receitas e as minha opiniões (valem o que valem).

Mais uma vez quero agradecer à Vahiné pela amabilidade e simpatia e por me darem motivação de voltar à cozinha, mesmo estando quase 40ºC

 

Nova parceria–McCORMICK PORTUGAL

 

Pois meus amigos, hoje foi dia do carteiro ser meu amigo.

Para além de tudo o resto que coloquei nos outros posts, recebi também uma simpática oferta do grupo McCORMICK PORTUGAL Margão/Vahiné.

Recebi hoje uma oferta, neste caso de um produto Vahiné. O produto em questão é uma novidade para mim. Trata-se do agar-agar.

 

 

Sei que o agar-agar é um substituto da gelatina. 

Cheguei a ouvir falar do agar-agar no Masterchef Austrália mas na altura não consegui encontrar. Lembro-me de eles dizerem que provinha de algas marinhas.

Fiquei muito feliz e muito curiosa com esta oferta.

Já tenho 2 sobremesas pensadas para experimentar este produto.

Brevemente dou-vos o meu relato e no meu blog Prazer da Cozinha coloco as receitas com a indicação do produto, claro!

World Baking Day

Lembram-se de vos dizer que fui convidada pela Unilever para participar no World Baking Day? Lembram-se? (Vejam o post)

Pois bem, a Unilever teve a simpatia e a bondade de presentear com um kit para me inspirar e fazer algo delicioso para o World Baking Day que se comemora no próximo Domingo, dia 19.

Quando recebi o kit fiquei muito feliz. A caixa só por si é “deliciosa”, o interior também não desilude absolutamente nada.

 

 

A Maizena é daqueles produtos que fazem parte da minha vida desde sempre. Desde que me lembro, como pessoa, lembro-me também de haver uma embalagem de Maizena cá em casa.

A Vaqueiro liquida confesso que nunca experimentei, daí que este kit para além de inspirador é também motivador e leva-me a conhecer um produto novo.

As forminhas em silicone são linda!! Uma verdade inspiração para este dia que se comemora em todo o mundo.

Domingo é dia de tornar o mundo mais doce. Domingo é dia de nos juntarmos na cozinha (cada um na sua ok?) e preparar algo delicioso. Seja um bolo, uma sobremesa ou até biscoitos e bolachinhas.

Eu irei partilhar com vocês no meu blog Prazer da Cozinha as receitas que vou preparar para Domingo. Espero pelas vossas também

 

Já agora e só por curiosidade mostro-vos a latinha Maizena cá de casa. Adoro este tipo de latas e o ano passado quando vi esta no supermercado não pude ficar indiferente.

É linda!!!! E é minha……………………………

Pão de Ló com chantilly com Ananás

Lembram-se do cabaz de produtos que recebi da Lusitana, com produtos Branca de Neve e Espiga?

Pois bem, ainda tenho muita coisa para usar, mas já experimentei o preparado para Pão de Ló.

Outro produto que tenho usado sempre é o spray para untar, é um produto 5*, nunca mais pincelei as formas com manteiga.

É muito, mas muito mais pratico.

Resolvi então experimentar o preparado para Pão de Ló da Branca de Neve, e fiquei muito satisfeita.

Fiz o bolo tal e qual como indica na embalagem.

Bati natas com açúcar até formar chantilly e como tinha uma lata de ananás em calda a terminar de prazo resolvi usar.

Abri o bolo ao meio, reguei com um pouco da calda do ananás e recheei com o chantilly. Espalhei bastante ananás cortado e coloquei a outra parte do bolo por cima.

Cobri todo o bolo com o restante chantilly e decorei com o restante ananás e com raspas de chocolate.

Levei ao frigorífico até ao momento de servir.

Só vos digo, D-E-L-I-C-I-O-S-O!!!

 

Mais uma vez obrigado à Lusitana e já sabem façam compras através da E-mercearia

Recebida encomenda da e-mercearia

Mais uma vez obrigado à Lusitana por esta fantástica oferta.´

Adorei!!!

 

 

Vou com certeza fazer coisas fantásticas que vou partilhar com vocês

Oferta das Farinhas Branca de Neve e Espiga e um belo bolo.

Sexta feira, quando cheguei a casa de trabalhar tinha esta bela oferta.

As farinhas Branca de Neve e Espiga enviaram um preparado para bolo de chocolate e um livrinho de receitas, como oferta por já serem 100 os Melhores Blogs Portugueses de Culinária.
Desde já agradeço imenso, é para mim uma honra ver o meu blog nessa lista, junto com tantos blogs que admiro.

Comecei logo a pensar no que poderia fazer para experimentar aquele bolo.
Como no Sábado trabalhei de manha tinha a tarde livre. Fui para a cozinha e saiu de lá esta beleza.

Ingredientes:
- Preparado para bolo de chocolate Branca de Neve
-400ml Natas, usei Delice Cream, como são adoçadas não usei açúcar
- Morangos

Preparação:
Fiz o bolo de chocolate como manda a embalagem.
Depois de frio, cortei a meio na horizontal.
Bati as natas até formar chantilly.

Estas natas são óptimas, prendem num instante e já são adoçadas.
Dividi o chantilly em duas partes. Numa delas adicionei morangos cortados ao bocadinhos.
Com esta parte recheei o bolo.
Com a outra parte do chantilly, cobri o bolo por cima e pelos lados.
Decorei com morangos e chocolate em pó.
Levei ao frigorífico e servi bem fresco.
Estava delicioso.
O bolo fica húmido por dentro. Uma verdadeira delícia. Com certeza irei repetir pois cá em casa ficou aprovado por todos.

Mais uma vez muito obrigado Branca de Neve e Espiga.

Vai uma fatia?