quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

A Preparar o Natal # Trufas de Chocolate

Os dias passam a voar e eu não consigo fazer tudo o que planeio.

As ideias são muitas, mas a continuar assim parece-me que algumas vão ficar para o Natal do ano que vem.

A sala parece uma guerra, papeis, fitas e fitinhas, colas, fita-cola, frascos, latas e tantas outras coisas.

Segunda feira começo um curso de Modelista de vestuário e começo também as fornadas de bolachas.

E falta pouco mais de uma semana para o Natal…

 

Deixo-vos agora outra ideia para uma prenda caseira e que ainda estão a tempo de fazer.

Trufas de chocolate e digo-vos, são uma delícia.

Espero que gostem.

Trufas de chocolate e coco

Ingredientes:

- 400gr de chocolate com 70% de cacau

- 100gr de chocolate de leite

- 100ml de natas

- whisky ou outra bebida licorosa a gosto

- coco q.b.

 

Preparação:

Parta os chocolates e leve-os em banho maria a derreter, pode também fazer no microondas.

Depois de derretido adicione as natas e o whisky, misture bem e deixe o preparado arrefecer até ter a textura necessária para que se possa moldar pequenas bolas.

Faça então pequenas bolas e passe-as por coco ralado.

Coloque em forminhas de papel e pode crer que será um belo presente.

2 comentários:

  1. Olá!

    Passando para deixar um convite: Está tendo 2 sorteios no blog, e quando quiser passa lá e se gostar participa!

    Bjs; Janini

    http://perfumedepitanga.blogspot.com/

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  2. Boa Sexta lola!
    Que delícia, se tem um doce que AMO é trufas...

    Bjins

    FLYRoBrasileira

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